EVENTO FOOD 2020

EVENTO FOOD 2020

TIPICITA’ FESTIVAL 2020, A FERMO NELLE MARCHE.
Tutto il meglio delle Marche è ciò che offre la ventottesima edizione di tipicità festival in programma dal 7 al 9 marzo al Fermo Forum. Un appuntamento unico per le tante proposte esperenziali dove il cibo è la “bussola” in percorsi sconosciuti al grande pubblico.
Tra i 100 eventi che raccontano cibo, territorio e ricercatezze di alta gamma vengono presentati prodotti sostenibili, si possono scoprire tutte le nuance dei vitigni marchigiani tra cui quelli che producono il celeberrimo Verdicchio. Il viaggio prosegue attraverso la scoperta di alimenti funzionali, biodinamici e nutraceutici, birre km 0 e tutti gli “imperdibili” della tipicità marchigiana: dal ciauscolo allo zafferano di montagna, dal tartufo di Acqualagna all’oliva tenera ascolana e poi ancora l’olio EVO di qualità, le migliori paste biologiche, la cicerchia ed il mais ottofile, il pecorino dei Sibillini e le carni di razza marchigiana. Una riscoperta, quindi, dell’autentico cibo marchigiano.
La sera, nel dopofestival, il centro storico di Fermo prosegue il programma con “Tipicità in the city” con nuovi eventi e la possibilità di cenare nei locali tipici della città.
Altri dettagli potete trovarli nel nostro blog.
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