Dunkle Schokoladenkekse

" Schokoladenkekse sind ein echter Klassiker, der von Jung und Alt geliebt wird. Hier ist das Rezept für Sie, um unsere köstlichen Schokoladenkekse zu Hause zuzubereiten, die wir bereits unseren geliebten Gästen des Palazzo Rotati schmecken ließen .

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 110 g Butter
• 2 ganze Eier
• 1 Teelöffel Backpulver
• 220 g dunkle Schokolade
• eine Prise Salz

Zubereitung :

1. Die Butter zusammen mit der Schokolade auf dem Feuer schmelzen
2. In einer anderen Schüssel die Eier mit Zucker, Hefe und Salz verquirlen
3. Die in der Butter geschmolzene Schokolade dazugeben und alles gut verrühren.
4. Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank mit einer durchsichtigen Folie abgedeckt ruhen lassen.
5. Forme flache Kugeln und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
6. Bei 180 Grad 10-15 Minuten backen.

Getan! Ihre köstlichen Schokoladenkekse sind bereit, genossen zu werden. Wir sind sicher, dass dieses einfache Rezept zu einem Ihrer Favoriten werden wird. Zögern Sie nicht, Ihre Kreationen und Kommentare in unseren sozialen Netzwerken mit uns zu teilen.
Viel Spaß in der Küche!"

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